Taarten en Pasteien

Artikelnummer: 10001390
Vorige Artikel 23 van 23
€ 12,50 (inclusief btw)

Schrijver:               Manon Henzen

Aantal pagina's:   60

Uitvoering:            Paperback

Eerste druk:          2020

Taarten & Pasteien. Pronkstukken uit de historische keuken is een vlot toegankelijk kookboek met een mooi assortiment hartige pastei- en taartrecepten met een diversiteit aan heerlijke en verrassende vullingen uit kookboeken van middeleeuwen tot en met 19e eeuw. Geen historisch gerecht is zo veelzijdig als de pastei of taart. Rijk gevuld met smakelijke deegkorst is het heerlijk comfort food en bovendien een pronkstuk op tafel. 

Manon Henzen schreef dit smakelijke kookboek voor avontuurlijke foodies, nieuwsgierige kokers en kookgrage geschiedenisliefhebbers die de historische keuken als inspiratiebron voor hun kookkunsten willen gebruiken. Naast 15 recepten met eigentijdse twist uit ruim 600 jaar kookhistorie, biedt het boek korte artikelen over de geschiedenis van taarten, pasteien en deegflapjes.

© 2020 - 2021 Muiderslot-shop | sitemap | rss